SKŁADNIKI
500g fasoli Jaś
1 laska kiełbasy typu podwawelska
100g wędzonego boczku
3 łyżki przecieru pomidorowego
sól, pieprz, majeranek - wedle uznania smakowego
500g fasoli Jaś
1 laska kiełbasy typu podwawelska
100g wędzonego boczku
3 łyżki przecieru pomidorowego
sól, pieprz, majeranek - wedle uznania smakowego
PRZYGOTOWANIE
Fasolę zalać wodą i zostawić na noc.
Na drugi dzień fasolę przepłukać, zalać wodą i gotować do miękkości w dużym garnku.
W międzyczasie przygotować kiełbasę i boczek. Kiełbasę i boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
Gdy fasola będzie miękka dodać kiełbasę, boczek i gotować około 15 minut.
Następnie dodać przecier, majeranek i gotować około 5 minut.
Na koniec dodać sól i pieprz.
Fasolę zalać wodą i zostawić na noc.
Na drugi dzień fasolę przepłukać, zalać wodą i gotować do miękkości w dużym garnku.
W międzyczasie przygotować kiełbasę i boczek. Kiełbasę i boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
Gdy fasola będzie miękka dodać kiełbasę, boczek i gotować około 15 minut.
Następnie dodać przecier, majeranek i gotować około 5 minut.
Na koniec dodać sól i pieprz.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz